KINA GECESİ KEKİ/KALP KEK

4/21/2010
Kızkardeşim ve annemin kardeşim arkadaşının kına gecesi için yaptıkları Kalp kek. Kekin tarifine buradan ulaşabilisiniz. Dikdörtgen bocama dökülen kek piştikten sonra çilekli puding ve meyveli sos ile süslenerek kalp şeklinde kalıpla kesilir. İsteğe göre kek hamuruna bi tutam kırmızı boya eklenerek pembe kekler elde edilebilir.

PROFİTEROLLÜ PASTA

4/20/2010


Birkaç hafta önce annem, ablam, kardeşim ve teyzemle birlikte anneannemi ve yengemi ziyarete gittiğimizde ablamın yaptığı; görüntüsü ve tadını çok beğendiğimiz profiterollü pasta.

Pastanın yanında yağ mantısı (yöresel), elmalı kek, arpa şehriyeli mercimek salatası, yoğurtlu közlenmiş biber salatası vardı. Ama ben geç gittiğim için masayı görüntüleyemedim.

KEKİ İÇİN 
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı buğday nişastası
5-6 kaşık un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

PROFİTEROLÜ İÇİN: Dr Oetkerin profiterolünü kullanmış üzerinde yazan tarife göre hazırlamış.
süslemek  için muz dilimleri ve dövülmüş ceviz

yumurta ve şeker güzelce çırpıldıktan sonra sıvı malzemelerde karıştırılıp mikserle çırpılır nişasta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
175° c de önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir (yaklaşık 30 dk)      

kek piştikten sonra profiterolün kremasından biraz ayrılıp kekin üzerine sürülür. Kremaları doldurulan profiteroller kekin üzerine dizilir ve çikolata sos dökülür. Muz ve ceviz ile süslenir.     

DOĞUM GÜNÜMÜZ

4/16/2010


Misafirlerimize ikram ettiğimiz Gül Keselerimiz 


Gül Kesemizin Bebeği

Diş Buğdayı Şekerlerimiz
(çikolata, bademşekeri, bonibon,meyveli şeker, fıstıklı lokum ve özellikle seçtiğim kalp ve diş şeklinde jelibonlar minik poşetlere koyup rafya ile bağladım)

Çocuklar için balon ve düdük kaselerimiz


Diş Hediğimiz


Pastamız (sahibi kendince dilimlerken)


Teyzemizin gül kekleri

Benim Yaptığım dekorlu kurabiyeler (ilk denemem)


İlk yaş günümüzü ve diş buğdayı partimizi birlikte yaptık. Pasta, diş hediği, kurabiye ve keklerin yanında peynirli sandviç, tahinli çörek ve patatesli börek vardı menümüzde. 

POLYVORE

4/15/2010

ilginç bir şekilde ilgisiz bir konuyu araştırırken karşıma çıktı. Önce diğer üyelerin yaptığı kolajları ve ilgimi çeken nesneleri kaydettim sonra bir üyelik alıp kendi kolajlarımı yapmaya başladım. aslında çokta profesyonel değil yaptıklarım ama en çok hoşuma giden bir çok farklı resmin bir arada bulunduğu bir site bulmuş olmak. polyvore hakkın da yaptığım küçük bir araştırma;


Son dönemlerde adından bolca söz ettirmeye başlayan Polyvore nedir, ne işe yarar ?
Polyvore, web üzerinde http://www.polyvore.com/ adresinde varolan fotoğraflardan kolaj yapmanızı sağlayan bir hizmet. 2008 başında kullanılmaya başlandığında, genellikle elbise ve takılar arasında karşılatırma gibi basit opsiyonlarla facebook uygulaması olarak popüler oldu. Tabi Polyvore için basit bir kolaj sistemi demek, Facebook için eski arkadaşları bulma sitesi demek kadar yetersiz bi cümle olacaktır.

Fotoğraflardaki nesler hakkında çok gelişmiş olarak arama yapabilen bir sistemi var. Örneğin giyim kategorisindeki eteklerin arasından siyah puantiyeli mavi eteği aratabiliyorsunuz. Bulduğunuz eteğe uygun ayakkabı ve şapka arayabiliyorsunuz. Beğenmiş olduğunuz bir yeşil küpenini, kırmızı rengini aratabiliyorsunuz. tabi sadece nesneler değil fotoğraflardaki etiketlerde de arama yapmak mümkün.
Sitenin bizlere sunmuş olduğu hizmet, sadece kendi kataloğundaki fotoğrafları üst üste koyup bir bütün oluşturmaktan çok daha kapsamlı. Webte yer alan tüm fotoğrafları kolajınızda kullanmak mümkün. Cliper ismindeki uygulama ile siteye fotoğraf eklemek çok basit. Herhangi bir web sitesindeki fotoğrafı Polyvore hesabınıza alıp kullanabiliyor, etiketleyip kolajınıza dahil edebiliyorsunuz. Hesabınıza eklenen fotoğraflar eğer bir ürüne aitse, bu ürüne fiyat da eklemek ve satışını yapabilmek mümkün. Bu özellik daha çok mağaza sahiplerinin ilgisini çekiyor. Kendi online mağazalarındaki ürünlerin resimlerini Polyvore a yükleyip hem kendi reklamlarını yapıyor hem de ziyaretçilerini arttırıyorlar.
Kolaj editörü çok gelişmiş, adeta bir illustrasyon hazırlarcasına esnekliğiniz var. Nesnelerin boyutları ile istediğiniz gibi oynayabiliyorsunuz. Background rengini yok edip diğer nesnelerle birleştirebiliyorsunuz.
Bayanları 1 saat içinde moda editörüne çevirebilecek kadar elbise, ayakkabı ve takı içeriğine sahip olan Polyvore, üstüme ne giysem acaba derdinize de son veriyor. Eğer giyeceğiniz ayakkabınız belliyse, benzeri bir ayakkabıyı siteden bulup, o ayakkabı ile ilgili moda önerilerini görebliyor, hangi ünlünün sizin eşyalarını kullandığını bulabiliyorsunuz.
Fotoğraf içeriğinin büyüklüğü sayesinde doğru kullanmayı öğrendikten sonra, Google resim arama hizmetinden çok daha kolay aradığınız nesnenin fotoğrafına ulaşabilirsiniz.
not: resim polyvore'de yaptığım bir kolaj çalışması henüz amatörce ama bence eğlenceli.

VİTRİNLERİN MERAKLI KEDİSİ


vitrinlerin meraklı kedisi, evlilik arefesinde olan sevgili arkadaşım Handan İstanbulda yaşıyor ve düğün öncesi yaptığı vitrin turları ve alışveriş notlarını yazdığı yeni blogu ile bizlere yeni trendler ve moda hakkında fikirler veriyor. Bizde alışverişe gitmeden önce fikir edinip nerde, ne var biliyoruz.:D yeni blogun hayırlı olsun Handancığım eline sağlık. işte blog adresi
http://www.vitrinkedisi.blogspot.com/


1!

4/13/2010


İYİ Kİ DOĞDUN
İyi ki SEVGİ BEREN oldun
İyi ki bizim melek kızımız oldun
iyi ki annen oldum
İyi ki anneanne, babaanne, dedelerinin torunu oldun
İyi ki teyzelerinin ve halalarının yeğeni oldun
İyi ki Süeda’nın, Elif Sena’nın, Halil Enes’in, Ahmet Kaan’ın kuzeni oldun

İyi ki doğdun
İyi ki hayatımız oldun
İyi ki güldün
İyi ki kahkaha attın
İyi ki emekledin
İyi ki yürüdün
iyi ki diş çıkardın
İyi ki oynadın

hayatımın son bir yılını dolduran
bana en güzel duyguyu yaşatan
yeni hayatım, canım kızımİYİ Kİ DOĞDUN …
SEN BUGÜN “1” OLDUN!!!




Related Posts with Thumbnails